Recipes created by Jens

Nogle gange er det skønt at have opskrifter på desserter, som er naturligt glutenfrie, så man hurtigt og nemt kan lave dem – også hjemme hos andre, der ikke nødvendigvis har et stort lager af...

Dette Glutenfri grovbrød med chiafrø er spækket med frø og kerner og har en smag og struktur der nærmer sig rugbrød. Anja Isabell Pedersen har selv en datter med cøliaki, og derfor har hun stor...

Dem, der aldrig har beskæftiget sig med emnet “Entrecote og hvordan det grilles” vil nok føle sig lidt usikker på hvad tilberedning angår. Og dette gør så også udslag til at der er en række...

Opskrift på lækre bagels – med lidt smørreost har du en herlig frokost! Nok til 12 stk.

Et friskt og sprødt baguette passer perfekt til alle dagens måltider, såvel som til festlige lejligheder! Bag sprøde, glutenfri baguette, når du gerne vil undgå gluten, men ikke vil undvære brød....

Glutenfri blåbærmuffins er en klassiker inden for muffin-verdenen, og Annias lækre opskrift lever bestemt op til ryet. Annias blåbærmuffins er desuden mælkefri og indeholder udover blåbær både...

Er der noget bedre end nybagte glutenfri brunchboller? Det tror vi ikke. Bag lækre boller til morgenbordet helt uden gluten. Hvis du leder efter en godt opskrift på boller uden gluten, er du kommet...

Nem og lækker opskrift på glutenfri brunsviger, der har en dejlig smag og konsistens som rigtig brunsviger. Det er ikke til at smage, at den er glutenfri. Brunsvigeren egner sig desuden til at...

Drømmekage er en dansk kageklassiker, og derfor skal I selvfølgelig ikke snydes for en opskrift på en glutenfri drømmekage. Denne mælkefrie og glutenfrie drømmekage smager helt som den skal, og den...

Hvis det skal glutenfrit bagværk på morgenbordet, er disse saftige glutenfri havreboller med gulerod et godt bud. De er nemme at bage, og så smager de skønt! Hvem siger, at glutenfri bagning skal...

Man kan heldigvis få en del is uden gluten, men hjemmelavet glutenfri is er nemt og lækkert at lave, og så kan man selv bestemme smagen. Denne opskrift fra Annia er på hjemmelavet glutenfri is med...

Foråret og solen har ramt Danmark, og det fejrer vi med en opskrift på en fantastisk glutenfri jordbærtærte. Der findes ikke noget bedre end en lækker glutenfri jordbærtærte eller jordbærkage, og...

Glutenfri lagkage kan sagtens være nemt og lækkert at lave. Her kommer et bud på to forskellige versioner. En med klassiske, hvide lagkagebunde og en med chokoladebunde. Fyldet kan varieres i det...

Her er vores bud på lækre og velsmagende glutenfri madpandekager. Fyld dem med dit yndlingsfyld og du har en lækker frokost eller aftensmad.

Jul og marcipan er to ord, der er nærmest uadskillelige. Der findes masser af lækker glutenfri marcipan i butikkerne, men der er nu noget charme ved selv at lave marcipanen fra bunden. Anette fra...

Uuuuhhhh, de her romkugler er altså nogle vanedannende bæster  Og så er de med en rigtig go mørk rom Tager man en af dem, fristes man nemt til flere og det er da heller ikke så skidt...

December måned betyder normalt masser af snacks på de danske juleborde. Er man ikke til marcipan og mandler er denne alternative snickers kugler-snack klart et forsøg værd. Opskriften kommer fra...

Selvom æblesæsonen er slut, betyder det ikke nødvendigvis, at man behøver vente til det nye år med at få en lækker glutenfri æbletærte. Annias lækre glutenfrie æbletærte kan spises året rundt....

Denne opskrift på glutenfrie bananvafler med citron er venligst udlånt af Anne fra Grønfokus. Opskriften er både gluten- og mælkefri, og mængden passer til 1-2 personer

Dagens jule opskrift er på lækre glutenfrie klejner.

Opskriften på klejner kommer fra Hanne Reedtz og kan stærkt anbefales.