Blue Flower


Fremhævet
Lækre glutenfri pizzasnegle
Super easy
Cheap

Pizzasnegle er en fantastisk opfindelse, og glutenfri pizzasnegle er mindst lige så fantastisk. Glutenfri pizzasnegle kan bruges til aftensmaden, men egner sig specielt godt til en lækker frokostmadpakke

Category: Glutenfrit
Seasons
Cuisine Type Latin

Ingredients

For 4 Person(s)

Ingredienser

5 dl Lunken vand
20 gr Gær
200 gr Rismel
100 gr Boghvedemel
50 gr Majsmel
50 gr Majsstivelse
2 spsk HUSK
2 tsk Salt
Olivenolie

Fyld

1 ds Flåede tomater
1 Løg
1 pk Skinkestrimler
Chorizo eller reven ost
Oregano

Lækre glutenfri pizzasnegle Directions

  1. Fremgangsmåde
  2. Gæren opløses i vandet, hvorefter HUSK tilsættes.
  3. Det hele røres sammen, og massen hviler ca. 10 min.
  4. Herefter tilsættes mel, salt og olie.
  5. Lad dejen hæve ca. 30 minutter.
  6. Rul herefter dejen ud mellem to stykker bagepapir.
  7. Dejen smøres med flåede tomater, hvorefter, hakket løg, skinkestrimler og ost kommes på. Oregano drysses henover.
  8. Rulles sammen og skæres skæres i tykke skiver.
  9. De glutenfri pizzasnegle lægges på en bageplade og drysses med ost.
  10. Pizzasneglene bages i forvarmet ovn i 10-12 minutter ved 250 grader

Be the first to post a review